Schopfsteak geschnitten

Schopfsteak geschnitten

8,00  inkl. MwSt.

Für Ihre Grillsaison nur das beste Fleisch. Grillen Sie
mit unserem Fleisch und Sie werden den Unterschied
schmecken! Vakuumverpackt.

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Unser Produkt
Frischfleisch vom gentechnikfrei gefütterten Tullnerfelderschwein direkt von unserer Landwirtschaft. Das Schopfsteak wird aus dem ausgelösten Schopfbraten (Schweinehals) geschnitten.
Herkunft:
Lagerung:
Grillempfehlung bei einer Schnittstärke von 2 cm:
Eine halbe Stunde vor dem Grillen die Schopfsteaks mit Salz und Gewürzen ihrer Wahl beidseitig würzen
1
5-6 Minuten je Seite bei 200°C direkt grillen
2
Die Steaks eventuell nachwürzen, dann circa 30 Minuten bei indirekter Hitze von 150°C fertiggrillen
3
Das Fleisch vom Grill nehmen, mit Folie abdecken und so vor dem Servieren noch kurz ruhen lassen.
4
Gewicht 0.2 kg
Gewicht

0,5kg Packung (ca. 2cm Schnittstärke)

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