Sauguad Patty (Chili) (340g)
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CHILI SAUGUAD PATTY (340G)
GERÄUCHERTE FLEISCHWURST MIT KÄSE
2 Stück (mind. 340g)
Unser Produkt
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Unsere Sauguad-Patty´s (Chili Jalapeño) sind von AUSSEN goldbraun im Ansehen und das weiße schöne Netz bildet eine kraftvolle anziehende Marmorierung.
Sie sind vom GERUCH mit einer sehr hervorhebenden Rauchnote versehen und werden begleitet durch die hervorragenden Fleischdüfte.
Nach dem Grillen, Braten oder Aufbacken bekommt man durch die frische Emmentaler Note ein wunderbares Geschmacks Erlebnis im Mund. Der Chili und Jalapeño Schotten ergeben einen scharfen fruchtigen Geschmack bis tief in alle Geschmacksknospen.
Sie zergehen auf der Zunge und halten dank ihrer Fülle an Käse und ausreichend schärfe lange saftig im Abgang an. Über Buchenholz geräuchert.
Unsere Sauguad-Patty´s (Chili Jalapeño) sind von AUSSEN goldbraun im Ansehen und das weiße schöne Netz bildet eine kraftvolle anziehende Marmorierung.
Sie sind vom GERUCH mit einer sehr hervorhebenden Rauchnote versehen und werden begleitet durch die hervorragenden Fleischdüfte.
Nach dem Grillen, Braten oder Aufbacken bekommt man durch die frische Emmentaler Note ein wunderbares Geschmacks Erlebnis im Mund. Der Chili und Jalapeño Schotten ergeben einen scharfen fruchtigen Geschmack bis tief in alle Geschmacksknospen.
Sie zergehen auf der Zunge und halten dank ihrer Fülle an Käse und ausreichend schärfe lange saftig im Abgang an. Über Buchenholz geräuchert.
Zutaten: 83% Rind- und Schweinefleisch, Speck, 20% KÄSE, Wasser,
Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 2 % Chilies, Gewürze, Maltodextrin,
Aroma, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Rauch.
Nach dem Öffnen alsbald verzehren.
Herkunft:
- Geboren in Österreich
- Aufgezogen in Österreich
- Geschlachtet in Österreich
Lagerung:
- Gekühlt lagern bei 2-6°C
Zubereitungsempfehlung der Sauguad-Pattys (Chili-Jalapeño):
Beim Grillen am Griller:
Die Pattys ca. 3-4 min bei direkter Hitze scharf anbraten, bis das geeignete Brandmal entsteht, danach die Pattys nach Bedarf mit einem Käseblatt (Cheddar) auf die Indirekte Zone legen und für ca. 10min bei 220°C ziehen lassen.
Beim Braten im Backrohr:
Die Pattys bei vorgeheiztem Backrohr mit 230°C Umluft ca. für 10-15 min braten. Je nach Belieben kann man natürlich auch ein Käseblatt (Cheddar) auflegen. Das Wenden der Pattys ist nicht nötig.
Beim Braten in der Pfanne:
Die Pattys in der Pfanne (mit einem Schuss Öl deiner Wahl) beidseitig bei hoher Temperatur anbraten, anschließend bei niedriger Temperatur die Pattys ziehen lassen und nach Bedarf ein Blatt Käse (Cheddar) darauflegen.
Unsere Pattys empfehlen wir gerne für: Burger, Grillteller, Erdäpfelpüree
