Teres Major vom Schwein (100g)

Teres Major vom Schwein (100g)

6,90  inkl. MwSt.

Für Ihre Grillsaison nur das beste Fleisch. Grillen Sie
mit unserem Fleisch und Sie werden den Unterschied
schmecken! Vakuumverpackt.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Unser Produkt

Frischfleisch vom gentechnikfrei gefütterten Tullnerfelderschwein direkt von unserer Landwirtschaft. Das Teres Major vom Schwein, ist ein besonders zarter und geschmackvoller Schnitt. Es eignet sich hervorragend für den Grill, da es schnell gart und eine weiche Textur hat.

 

Herkunft:
Lagerung:
Zubereitung auf dem Grill:
Nimm das Teres Major direkt aus dem Kühlschrank und tupfe es mit Küchenpapier ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Würze es großzügig mit grobem Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer. Da der Schnitt zart ist, reicht eine einfache Würzung, um den natürlichen Geschmack des Fleisches zu betonen.
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Heize deinen Grill auf hohe Hitze 15 Minuten vor, damit das Fleisch schnell eine schöne Kruste bekommt. Lege das Teres Major auf den Grill und brate es etwa 3-4 Minuten pro Seite, je nach Dicke des Stücks. Da es ein zarter Schnitt ist, sollte es nicht zu lange auf direkter Hitze gegrillt werden. Achte darauf, das Fleisch nicht zu lange zu garen, da es sonst trocken werden kann.
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Während des Grillens kannst du das Teres Major auch leicht mit Öl oder einer Marinade bestreichen, um zusätzlichen Geschmack zu erzielen, aber das ist optional. Wende das Fleisch während des Grillens nur einmal, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen und die Säfte zu bewahren.

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Nach dem Grillen solltest du das Teres Major für 5 Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte setzen können und das Fleisch saftig bleibt. Danach kannst du es in dünne Scheiben schneiden und genießen.

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Versand:

Bitte beachten Sie, dass wir in Wochen mit Feiertagen keine Produkte versenden. Falls Sie dennoch bestellen, wird Ihr Paket eine Woche später geliefert.

Die Produkte unserer Vorratspakete werden wöchentlich frisch für Sie zusammengestellt, um die beste Qualität und Frische für Sie und Ihre Familie zu sicher zu stellen.

Unsere Produkte werden am Mittwoch oder Donnerstag versendet und sind spätestens am Freitag frisch und gekühlt bei Ihnen zu Hause.

Die Lieferung erfolgt innerhalb von 5 bis 11 Werktagen bei Ihnen zu Hause.

Sollte es aufgrund hoher Nachfrage zu Lieferengpässen kommen, informieren wir Sie persönlich telefonisch. Falls Sie nicht erreichbar sind, erhalten Sie eine Benachrichtigung per E-Mail.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie, nachdem Sie das Paket erworben haben, auf unserem Etikett bei den einzelnen Produkten auf der Rückseite.

Grundpreis: 69 €/kg

Artikelnummer: 108105-2-3 Kategorien: , ,
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