Leberstreichwurst grob (180g)

Leberstreichwurst grob (180g)

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Verfügbarkeit: Vorrätig

Unser Produkt

Unsere grobe Streichwurst ist von AUSSEN eher leicht gröber, zartrosa Brät, kontrasiert vom Fleisch, die Maserung schön sichtbar.

Beim GERUCH ist der erste Eindruck nach Leber, dann frischer Fleischgeruch, erst später die süßliche Komponente von Zwiebel, Knoblauch und der Gewürze.

Im MUNDGEFÜHL ist sie eine Melange aus Cremigkeit, Fleisch mit deutlichem Biss und der kleinteiligen Zwiebel-Knoblaucheinlage.

Im LEITGESCHMACK kommt die Leber leicht Dominant, harmonisch in einem Duett aus schwarzem Pfeffer und Gewürzen. Dazu die süßliche Zwiebel und der Knoblauch.

Zutaten: 64% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, Wasser, Röstzwiebeln (Zwiebeln, pflanzliches Öl, WEIZENMEHL), Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Emulgator: E471, E472c. Wursthülle nicht essbar.
Herkunft:
Lagerung:
Gewicht 0,180 kg

Grundpreis: 21,67 €/kg

Artikelnummer: 106108 Kategorie:

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