Bevor Monika Harold’s Hofladen entdeckt hat, kannte sie echte handwerkliche Qualität kaum noch – Fleischhacker gibt es heute schließlich fast keine mehr. Was ihr besonders gefehlt hat, war ein regionaler Betrieb, der auf Qualität, Beratung und persönliche Betreuung setzt.

Was sich für sie verändert hat:
Sie bekommt Fleisch genau so, wie sie es braucht – frisch, individuell, nicht abgepackt.

Persönliche Beratung statt unpersönlichem Einkauf.

Ihre ganze Familie liebt die Produkte – besonders den Melchus- Schinkenspeck.

Regionale Produkte und echtes Handwerk haben wieder einen Wert.

Alte Kindheitserinnerungen wurden wieder lebendig, z. B. bei der „Fledermaus“

Ihr Fazit:
„Ich zahle gerne ein bisschen mehr und bekomme dafür Qualität, die man schmeckt. Wenn ich von euch nichts bekomme, kaufe
ich es gar nicht. Bei euch fühlt man sich willkommen – so wie früher in kleinen Geschäften.